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Alambique tipo cachimboAlambique tipo cachimbo

 

 

 

Alambique tipo tradicionalAlambique tipo tradicional

 

 

 


Alambique de colunaAlambique de coluna

 

 

 

 

Alambique Banho-MariaAlambique Banho-Maria

 

 

 

Alambique Vedação a águaAlambique Vedação a água

 
 
 
AlquitarraAlquitarra

 

 

Alambique tipo charentaisAlambique tipo charentais

 

 

 

 NOTA:    Outras medidas e opções sujeitas a consulta. Contacte-nos!

 

Alambique (capacete do tipo Cachimbo)

   

O alambique de cachimbo é um equipamento de destilação simples usados na produção de aguardente ou óleos de essência.
Fabricados em cobre de maneira artesanal, os nossos alambiques são reconhecidos internacionalmente pela qualidade da sua construção e, consequentemente, pela sua durabilidade.
A nossa gama vai das miniaturas para decoração até aos 1000 Litros de capacidade.
 
 
Alambique em cobre composto por:
  • Caldeira
  • Capacete ou capitel, tipo cachimbo ou tromba de elefante (c/ ou s/ termómetro)
  • Pote com serpentina
 


Alambique Tradicional (capacete tipo coroa)

 

O alambique tradicional é um equipamento de destilação simples usados na produção de aguardente, especialmente para medronho e cana de açúcar.
Fabricados em cobre de maneira artesanal, os nossos alambiques são reconhecidos internacionalmente pela qualidade da sua construção e,, consequentemente, pela sua durabilidade. 

A nossa gama vai das miniaturas para decoração até aos 600 Litros de capacidade.


Alambique em cobre composto por:

  • 1 Caldeira com ou sem cano borneiro
  • 1 Capacete ou capitel, tipo tradicional ou coroa
  • 1 Serpentina, opção 1 cano ou 1 depósito com serpentina

 

 

Alambique de Coluna


O alambique de coluna é um equipamento usado principalmente na destilação de sólidos (bagaço) e para produção de óleos de essência. Fabricados em cobre de maneira artesanal, os nossos alambiques são reconhecidos internacionalmente pela qualidade da sua construção e, consequentemente, pela sua durabilidade. 
A nossa gama vai das miniaturas para decoração até aos 400 Litros de capacidade.

Alambique em cobre composto por:

  • 1 Caldeira

  • 1 Capacete ou capitel

  • 1 Coluna rotativa

  • 1 Pote com serpentina

 


Alambique Banho-Maria


O alambique banho-maria é um equipamento usado para destilação de líquidos. Este sistema funciona com uma dupla caldeira na qual é colocada água (caldeira exterior) que aquece o produto a destilar (caldeira interior).
A nossa gama vai desde 10 Litros até aos 350 Litros de capacidade.

Alambique em cobre composto por:

  • 1 Caldeira dupla
  • 1 Capacete ou capitel
  • 1 Pote com serpentina

 


Alambique Vedação a Água (c/ Mancais)


O alambique vedação a água é um equipamento de destilação usado na produção de Aguardentes. A particularidade deste equipamento está no facto de usar água para vedar e assim concentrar os vapores no seu interior. A caldeira tem no seu topo duas paredes separadas, criando uma câmara onde a água é colocada. Esta parede interior é mais alta do que a exterior, vedando todos os vapores.
Apartir dos 50 Litros de capacidade de caldeira, este alambique inclui Mancais, uma estrutura de suporte em ferro, extensível em altura e com eixo que facilita o despejo do destilado. 
A nossa gama vai desde 15 Litros até aos 600 Litros de capacidade.

 

Alambique em cobre composto por:

  • 1 Caldeira
  • 1 Capacete ou capitel
  • 1 Pote com serpentina
  • 1 Lentilha (opcional)
  • 1 Sistema de Mancais (a partir dos 50 Litros)

 

Alquitarra


A alquitarra é um equipamento de destilação simples usados na produção de aguardente.
As alquitarras em cobre fabricadas artesanalmente apresentam igualmente grande qualidade  de construção e durabilidade. 

A nossa gama vai das miniaturas para decoração até aos 350 Litros.

Alquitarra em cobre composta por:

  • 1 caldeira
  • 1 capacete com dupla função - rectificação (câmara de vapores alcoólicos) e refrigeração (depósito para água corrente).

 

 

Alambique tipo Charentais

 

Alambique Charentais ou alambique tipo Francês. É utilizado para aguardentes de qualidade, tipo cognac.
A nossa gama de Charentais vai desde os 20 litros até 700 litros.

Charentais em cobre composto por:

  • 1 caldeira e capitel
  • 1 aquece-vinho
  • 1 depósito com serpentina.

 

 

Instruções de utilização de Alambiques - produção de Aguardentes

Como utilizar um alambique para óleo de essência?


Albino Vieira, Filhos, Lda fabrica vários tipos de alambiques e de alquitarras em cobre, desde miniatura até 1.000 litros.